Er is geen enkele reden om een generaal rookverbod zelfs maar wenselijk te achten. Mensen kunnen dit soort zaken uitstekend onderling oplossen. De eigenaar van een kroeg bepaalt of er in zijn zaak gerookt mag worden of niet. Als er een markt voor niet-rokers kroegen was waren die allang ontstaan. Hoewel het niet ondenkbaar is dat de kroegbaas die een bordje “Niet voor Rokers” op zijn deur spijkert een proces wegens discriminatie aan zijn broek krijgt.
Weg met het rookverbod
Door Redactie MijnBericht · 12 februari 2013
Meer informatie bij Stichting MeerVrijheid →
Meer in Horeca

Vetafscheider nodig? Nieuw kennisplatform Vetvanger.nl helpt bedrijven op weg
Wie een restaurant opent, een professionele keuken verbouwt of een levensmiddelenbedrijf uitbreidt, kan er zomaar mee te maken krijgen: er moet een vetafscheider worden geplaatst. Maar wat is dat eigenlijk? Wanneer is zo’n installatie nodig? Hoe groot moet hij zijn en aan welke r

Afhaal en bezorging: de verpakking bepaalt hoe het gerecht aankomt
Tussen de pas en de voordeur van de gast zitten twintig minuten waarin een gerecht kan mislukken. Damp in een gesloten bak maakt een krokant product zacht, een schuin geplaatst bakje lekt bij de eerste bocht, en een saus die al over het gerecht is gegoten verandert de structu
Horeca vacatures op Horeca-job.nl
Wil jij werken in de horeca of ben jij horeca eigenaar en opzoek naar personeel? Horeca-job.nl is de website voor horeca vacatures in Nederland. Vacatures plaatsen is eenvoudig en sollicitanten kunnen direct en gratis reageren. Solliciteren doe je al binnen 1 minuut!